Kundenwünsche zu erkennen und gezielt zu erfüllen heisst nichts anderes, als das Fleisch genau so anzubraten, wie’s der Kunde gerne hätte. Die Buzzwords der Stunde, mögen sie «Predictive Marketing» oder «Customer Experience Excellence» heissen, eignen sich leider mitunter nur bedingt dazu, die akuten Gaumenfreuden eines Gourmets zeitnah zu beglücken. Continue reading →